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豆浆是人们的常用饮品,曾有媒体报道,一位女性常年喝豆浆,最终查出患有乳腺癌,所以女性常喝豆浆会使患乳腺癌的风险大幅提高。
乳腺癌的发病原因与人体雌激素过高有一定关系。豆浆中含有丰富的植物雌激素,如果女性过量摄入,会更可能患有乳腺癌。
乳腺癌发病还与乳腺导管上皮增生有关。过量摄入豆浆中的植物雌激素,有可能导致乳腺导管上皮细胞受到刺激,受刺激的上皮细胞可能由正常发育变为增生,最终必然发生癌变。
孕妇常喝豆浆,会造成胎儿畸形率的增加。孕激素和雌激素实际上是协同作用的,单纯地补充雌激素,会造成孕激素和雌激素间的比例失调,出现内分泌紊乱。
豆浆的营养也不是十全十美的,因此豆浆并不适宜人们长期饮用。常喝豆浆的人需要补充微量元素锌;豆浆中的某些抗营养因素不利于人体对营养成分的消化吸收。
没有煮熟的豆浆对人体有害。生豆浆中含有皂角素,能引起恶心、呕吐、消化不良,还有些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制剂,能降低人体对蛋白质的消化能力。故而,常喝豆浆需要慎重。
三、论证评价题:阅读给定材料,指出其中存在的4处论证错误,并分别说明理由,每条不超过100字。(36分)

相关热点: 雌激素   乳腺癌  

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