在饱和与过饱和温度曲线上，为了产品质量控制和提高晶体回收率，工业结晶操作应在（）进行。
A、稳定区
B、第一介稳区
C、第二介稳区
D、不稳定区
在饱和与过饱和温度曲线上，结晶二次成核出现在（）。
木瓜酶水解的片段是（）
A、2Fab段+Fc段
B、（Fab’）2+pFC’
C、绞链区
D、可变区
E、稳定区
