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面粉所含蛋白质的氨基酸中（）
A、赖氨酸较低
B、赖氨酸较高
C、蛋氨酸较高
D、蛋氨酸较低
E、赖氨酸和蛋氨酸都较低
相关热点： 蛋氨酸 赖氨酸 氨基酸
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蛋氨酸循环的作用（）
A、促进蛋氨酸的生成
B、促进甲基FH4的利用
C、提供活性甲基
D、形成活性硫酸
下列选项中，均为必需氨基酸的是（）
A、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
B、丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸
C、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
D、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
E、苯丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
真核生物在蛋白质生物合成中的起始tRNA是
A.亮氨酰tRNA
B.丙氨酸tRNA
C.赖氨酸tRNA
D.甲酰蛋氨酸tRNA
E.蛋氨酸tRNA
乳母膳食中缺少优质蛋白，乳汁中（）含量可下降。
A、赖氨酸和苯丙氨酸
B、苯丙氨酸和蛋氨酸
C、蛋氨酸和亮氨酸
D、赖氨酸和蛋氨酸
肝脏进行生物转化时甲基的活性供体是（ ）。
A、蛋氨酸
B、胆碱
C、甲基腺苷
D、甲基胞嘧啶
E、S-腺苷蛋氨酸