植物蒸腾作用是广泛存在的一个自然现象，它不仅是植物体的一项重要的生命活动，而且对人类生活、自然界的水循环都非常重要。我们在日常生活中也常见到植物因蒸腾量过大供水不足而萎蔫，现在有人设计了这样一个实验来研究不同环境条件对植物蒸腾量的影响。取叶片数量和大小均大致的6株幼小的凤仙花，分别插入6个相同的量筒内。量筒内加入同样的清水，在水面上滴加几滴植物油，使油膜覆盖水面，量筒口用棉花封闭，如图所示，将6套装置分别放在阳光下、隐蔽处、室外无风、室外有风、潮湿、干燥等地方。经过3小时后，观察量筒内水面下降的多少，就可以得出在不同环境条件下，植物的蒸腾量。请根据上述的实验设计方案，回答下列问题在量筒内的水面上为什么要滴加几滴植物油，并使油膜覆盖在水面上？

某植物油加工厂生产采用的是油脂浸出工艺，以先进的化工萃取法提取大豆油脂，生产工具有机械设备、厂内运输车辆等，生产的植物油闪点大于60℃。植物油浸出车间为单层厂房，每层建筑面积为125m2，在同一时间的作业人员不超过10人。为了做好危险源辨识，厂安全主管甲给全厂职工进行了一次安全培训，讲述了危险源、事故隐患、事故致因理论等。甲指出，由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性，因此本厂存在大量的危险源和事故隐患，甚至是重大危险源和重大事故隐患。比如，植物油浸出过程中，植物油临时储罐的储油量很大，构成重大危险源；植物油浸出车间有作业人员，作业人员可能有误操作，因此植物油浸出车间就是重大事故隐患。甲进一步解释说，危险的程度可用危险度表示，危险度是生产系统中事故发生的可能性与严重性的函数，也就是说，生产系统中事故发生的可能性或严重性越大，生产系统的危险度就越大。因此，在生产过程中应尽量降低事故发生的可能性和严重性，通过降低人的不安全行为来降低事故发生的可能性，通过降低物的不安全状态降低事故发生的严重性。比如，减少植物油加工原料(大豆)储存区的原料储存量可以降低储存区的事故严重性。再比如，植物油的成品油储罐中储存的植物油越少，其事故发生的严重性越小，因此为了降低成品油储罐区的风险，应将大的储油罐改造为多个小储油罐，即当需要储存5000t植物油时，用10个500t储罐比用5个1000t储罐的风险小。请根据上述场景回答下列问题(1～3题为单选题，4～5题为多选题)：厂安全主管甲的有些观点是错误的，下列说法错误的有()。
A.由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性，因此本厂存在大量的危险源和事故隐患，甚至是重大危险源和重大事故隐患B.植物油浸出车间有作业人员，作业人员可能有误操作，因此植物油浸出车间就是重大事故隐患C.危险的程度可用危险度表示，危险度是生产系统中事故发生的可能性与严重性的函数D.当需要储存5000t成品植物油时，用10个500t储罐比用5个1000t储罐的风险小E.当需要储存5000t成品植物油时，用10个500t储罐比用5个1000t储罐的风险相同