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一般来说,宴会中都有一个主题,祝酒时应围绕主题。祝酒词应凝练、简短,以能为大家()为原则,不要端起酒杯来说个没完,等大家的兴致都没了,这杯酒还没喝下去。

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西餐宴会服务中,在吃点心时如客人有祝酒词,此时多用()。

A、红葡萄酒

B、白葡萄酒

C、香槟酒

D、鸡尾酒

在欢迎会开始时对来者的光临表示欢迎的言词称为()

A、答谢词

B、祝酒词

C、欢迎词

D、开幕词

有关敬酒,以下说法不正确的一项是:()

A.祝酒词宜短不宜长

B.敬酒可随时在饮酒过程中进行

C.致正式祝酒词的时间最宜选在宾主入席后、用餐开始前

D.在他人敬酒或致词时,宾客可以继续用餐或饮酒

只有主方可以当场发表祝酒词,向客方表示良好的祝愿。()

致祝酒词的语言要求有()。

A、用语精辟注重修辞富于文采

B、用语精辟注重修辞毕恭毕敬

C、注重修辞富于文采毕恭毕敬

D、用语精辟富于文采毕恭毕敬

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