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绿色蔬菜在加工贮藏过程中,由鲜绿色转化为暗褐色,这主要是因为叶绿素转化为()

A、叶黄素

B、叶绿醇

C、脱镁叶绿素

D、二酸脱镁叶绿素

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关于BIP,无叶绿素的微生物数量,下列水体污染说法中正确的是(  )。
A.BIP指数高,无叶绿素的微生物数量多,水体污染严重
B.BIP指数高,无叶绿素的微生物数量少,水体污染严重
C.BIP指数低,无叶绿素的微生物数量多,水体污染严重
D.BIP指数低,无叶绿素的微生物数量少,水体污染不严重
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