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无机化学发泡剂中,使用得最为广泛的是亚硝酸盐。

A、对

B、错

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目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是()

A、餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用

B、吃腐烂变质的咸菜

C、吃腌不透的咸菜

D、食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐

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