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公司是一个鸡肉食品公司,目前正在实施一个项目,目的是完全消除产品中沙门氏菌的威胁。你是该项目的项目经理。你已经完成了项目的构思阶段。构思阶段的成果是()
A、项目计划
B、工作说明
C、项目章程
D、资源电子数据表
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下列关于沙门氏菌的叙述正确是()
A、感染后常可引发并发症
B、沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起
C、其生长繁殖的最适温度是15℃~20℃
D、其污染食物后无感官性状的变化
E、革兰氏阴性杆菌