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下列4种合格的食用植物油中,相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是?()

A、花生油

B、棉籽油

C、葵花籽油

D、棕榈油

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制备黑膏药,最好的植物油是()


A.橄榄油B.芝麻油C.花生油D.棉籽油E.大豆油

研究人员认为:

A、油炸食品是不健康的

B、食用动物油制作的油炸食品不利于人的健康

C、食用植物油制作的的油炸食品对健康无害

D、橄榄油和葵花籽油不含饱和脂肪酸

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