关于粉体润湿性正确叙述是（　）

A、润湿是固体界面由固一液界面变为固一气界面的现象

B、粉体的润湿性对片剂、颗粒剂等固体制剂的硬度、崩解性等具有重要意义

C、固体的润湿性由接触角表示

D、接触角最小为0°，最大为180°

E、接触角越大，润湿性越好

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