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关于血红蛋白的构成,正确的是()

A、亚铁血红素和原卟啉构成

B、亚铁血红素和铁原子构成

C、亚铁血红素和球蛋白构成

D、亚铁血红素和清蛋白构成

E、亚铁血红素和珠蛋白构成

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对血红素合成过程的干扰主要是抑制()

A、δ-ALAS、δ-ALAD

B、δ-ALAD、血红素合成酶

C、δ-ALAD、三磷酸腺苷酶

D、δ-ALAS、血红素合成酶

E、E、δ-ALA粪卟啉氧化酶

下面说法正确的是(  )。

A、血红素铁主要存在于动物性食品中

B、非血红素铁主要存在于动物性食品中

C、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响

D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响

E、铁的吸收与体内铁的需要量有关

关于铁吸收的说法,正确的是()

A.血红素铁不受植酸等抑制因素的影响,也不受维生素c等促进因素的影响

B.维生索c有利于非血红素铁的吸收

C.血红素铁和非血红素铁的吸收均受小肠黏膜细胞的调节

D.蛋类中铁的吸收率较高

E.肉类因子可促进植物性食品中铁的吸收

血红素合成过程包括以下哪些步骤()
A.ALA的生成
B.卟胆原的生成
C.尿卟啉原和粪卟啉原的生成
D.血红素的生成
E.血红素生成后与珠蛋白结合而成为血红蛋白

血红素在水中的沉降系数与扩散系数,校正到293K下的值分别为4.41×10-13s和6.3×10-7m2•s-1,在293K时的比容为0.749×10-3m3•kg-1,水的密度为0.998×103m3•kg-1。试求此血红素的分子量;若血红素每17kg才含10-3kg铁,则每个血红素分子含多少个铁原子?

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