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案例一:赵先生,男,45岁,汉族,山东籍人,某大型商场市场部经理。身高175cm,体重95kg,血压140/80mmHg,饮食以荤食为主,爱吃面点甜食、油炸食品,很少食蔬菜水果。由于近五年工作应酬较多,常出去宵夜且大量饮酒。平时以车代步,周末休息日赵先生喜欢在家睡觉、看电视,几乎不出门,很少进行体育活动。如果要计算赵先生的每日营养素摄入量,应该选用的调查方式是()

A、食物频率调查表

B、24小时膳食回顾

C、专家咨询

D、食品采购清单

E、生活方式调查表

相关热点: 调查表   山东籍  

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利用24h回顾法进行膳食调查,其中最典型的获得信息的方法是()。

A、使用开放式调查表进行电话询问

B、使用开放式调查表进行面对面的询问

C、使用封闭式调查表进行电话询问

D、使用封闭式调查表进行面对面的询问

下列关于行为调查表设计原则的叙述,错误的是(  )。

A、调查表项目应避免带有强制性的提问

B、调查表所列目的的含义、定义、标准必须明确

C、调查表问题要针对性强

D、调查表所列项目内容在资料统计分析上定性即可以

设计调查表时,要注意的方面包括(  )。
A.调查表中的问题一般将敏感的问题放在最后,封闭式的问题列在开放式的问题之后
B.调查表要与调查主题密切相关,重点突出,避免可有可无的问题
C.调查表中的问题应条理清楚,符合逻辑顺序
D.调查表中的问题要容易让被调查者接受
E.尽量使用简单、直接、无偏见的词汇,保证被调查者在较短的时间内完成调查表
常用的调查表有()

A.不合格品项目调查表

B.缺陷位置调查表

C.质量特性分布调查表

D.矩阵调查表

E.售后服务调查表

调查表的形式可以有()。

A、不合格项调查表

B、不合格位置调查表

C、不合格原因调查表

D、工序分布调查表

E、不合格种类调查表

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