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《食品卫生法》中规定使用的食品防腐剂都是低毒、安全性较高的。实际上添加防腐剂的食品不一定不安全，而不含防腐剂的食品也不一定安全。
A、对
B、错
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化学防腐剂使用时应注意哪些（）。
A、食品pH值下降，防腐作用上升；
B、不同防腐剂的抑菌谱不同；
C、不同的防腐剂之间有协同作用；
D、化学防腐剂一般比较易溶于水，应先溶解后再添加。