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食用香精应使用不使用户误解或混淆的且与所标示产品的香气、香味、生产工艺等相适应的名称和型号。协议没有规范的且不在市场上销售的产品,可以按用户需求标示。
A、对
B、错
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某饼干的配料为:小麦粉、植物起酥油、葡萄糖、麦芽糊精、香葱、食用盐、浓缩乳清蛋白粉、食用香精、蓬松剂、焦亚硫酸钠、酶制剂,该产品中含量最多的配料是()。
A、小麦粉
B、葡萄糖
C、植物起酥油
D、酶制剂
(4分)(1)苏合香醇可以用作食用香精,其结构简式如图所示。
苏合香醇的分子式为 ,它不能发生的有机反应类型有(填数字序号) 。
①取代反应 ②加成反应 ③氧化反应 ④加聚反应
(2)苏合香醇属于酚类有机物的同分异构体共有 种
(3)的同分异构体有多种,满足下列条件的共有 种。
①苯环上只有两个取代基
②1mol与足量的NaHCO3溶液反应生成2molCO2气体
下列各句,没有语病的一句是A:由于加强了生态环境监控,该基地每年的无公害蔬菜的生产量,除供应本省主要市场外,还销往河南、河北等省。
B:滥用外来语所造成的支离破碎的语境,既破坏了汉语言文字的严谨与和谐,影响了汉语表意功能的发挥,也消解了中国文化精深而丰富的内涵。
C:山鸡椒的花、叶和果实均含芳香油,从油中提取的柠檬醛,为配制食用香精和化妆品香精的主要原料,都离不开它。
D:与作家不同的是,摄影家们把自己对山川、草木、城市、乡野的感受没有倾注于笔下,而是直接聚焦于镜头。
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某食品按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称为“配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻醇,食用香精,柠檬黄),葡萄糖浆,丙二醇脂肪酸酯,卡拉胶,瓜尔胶,胭脂树橙麦芽糊精,食用香料”。如改为建立食品添加剂项一并标示的形式,应如何标示?
糖包衣片的隔离层主要的材料为()
A、糖浆和滑石粉
B、糖浆
C、食用香精
D、川蜡
E、10%CAP醇溶液