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[单选]下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是()。
A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素
D.玉米黄素
E.新玉米黄素

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胡萝卜素中,在家畜饲养上意义最大,活性最强的是()。

A、α—胡萝卜素

B、β—胡萝卜素

C、γ—胡萝卜素

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