共用题干苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是药典中其质量控制成分。 苦杏仁苷酶水解的最终产物包括A:葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛B:龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛C:野樱苷、葡萄糖D:苯羟乙腈、葡萄糖E:苯羟乙腈、龙胆双糖

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