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酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是（）。
A.伏特加B.山西汾酒C.青岛啤酒D.贵州茅台
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黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。（）A．正确B．错误
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