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Z=10,表示杀菌温度提高10℃的话,则加热致死时间就减为()。Z值愈大,说明该微生物的抗热性越强。如用热力致死温时曲线来表示,其斜率绝对值的倒数为Z值。

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小麦种子的蛋白质和呼吸酶具有较高的耐热性,淀粉湖化温度也较高,抗热性强,可趁热入库,这主要针对小麦的()种子。

A、所有种子

B、未经后熟种子

C、已通过后热种子

D、刚收获的干种子

有关对该毒蕈毒素特点的描述正确的是

A.抗热性强

B.不挥发

C.对碱稳定

D.溶于热水

E.对酸稳定

关于湿热灭菌的影响因素的叙述中正确的是()

A.灭菌效果与最初菌落数无关

B.蛋白质、糖类能增加微生物的抗热性

C.一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大

D.被灭菌物的体积与灭菌效果无关

E.过热蒸汽穿透力强,灭菌效果好

关于灭菌法的叙述中哪一条是错误的()。

A.灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法

B.微生物只包括细菌、真菌

C.细菌的芽孢具有较强的抗热性,不易杀死,因此灭菌效果应以杀死芽孢为准

D.在药剂学中选择灭菌法与微生物学上的不尽相同

E.物理因素对微生物的化学成分和新陈代谢影响极大,许多物理方法可用于灭菌

由于金刚石钻进转速高,钻头底部与岩石的摩擦很大,要产生高热,而金刚石本身的导热性和抗热性较差,因此必须很好的解决金刚石的冷却问题,否则会产生烧钻现象。

A、对

B、错

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