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过年吃年糕(NewYearcake)是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的食品。年糕在我国已有2000多年的历史了，至今仍受人们的喜爱。它是用米粉(riceflour)蒸制而成的食品。年糕分南式、北式两种。南式以广东、苏州年糕为最好，其香味纯正，口感细腻，不软不硬。煮时不融，煎时不化。深受人们喜爱。炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。
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“粥菜是不可能有的。有几个“慈祥”的老板到小菜场去收集一些莴苣的菜叶，用盐一浸，这就是她们难得的佳肴。”对这段话理解不正确的一项是：( )A:这几句话通过褒词贬用的手法，含蓄地表达感情。
B:“佳肴”本是褒义词，指美味可口的鱼肉等。
C:从菜场收集来的菜叶本来算不上什么佳肴，作者故意称之为“佳肴”，变褒为贬，反衬出包身工粥菜之难得，平时饭食质量之粗劣，暗含讽刺的意味。
D:“粥菜是不可能有的”运用反问手法，表强调；“慈祥”加引号，表特定含意。
B:“佳肴”本是褒义词，指美味可口的鱼肉等。
C:从菜场收集来的菜叶本来算不上什么佳肴，作者故意称之为“佳肴”，变褒为贬，反衬出包身工粥菜之难得，平时饭食质量之粗劣，暗含讽刺的意味。
D:“粥菜是不可能有的”运用反问手法，表强调；“慈祥”加引号，表特定含意。