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青饲料文火焖煮产生的有毒物质是()

A.硝酸盐

B.亚硝酸盐

C.氢氰酸

D.乳酸

E.碳酸

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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素

A.皂素

B.氢氰酸

C.龙葵素

D.苦杏仁

E.氰苷

苦杏仁苷水解后,产生的成分有A.氢氰酸B.半乳糖C.苯甲醛D.葡萄糖S

苦杏仁苷水解后,产生的成分有

A.氢氰酸

B.半乳糖

C.苯甲醛

D.葡萄糖

E.苯甲醇

杏仁的炮制作用是
A.促进酶解反应B.内服后迅速释放氢氰酸C.杀酶,防止苷水解D.伎氢氰酸量减少,降低毒性E.入汤剂时,有更多的氢氰酸选出
杏仁露散发出一种特殊的香气,这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷,它是一种氰苷,易被酸和酶催化水解,水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定,易分解生成苯甲醛和氢氰酸。苦杏仁苷水解的最终产物包括
A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛C.野樱苷、葡萄糖D.苯羟乙腈、葡萄糖E.苯羟乙腈、龙胆双糖

神经性毒剂是破坏神经系统正常功能的毒剂。这类毒剂都含有磷元素,也叫含磷毒剂。主要有哪些毒剂?()

A、沙林、梭曼、维埃克斯

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