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案例摘要：药物化学结构的特性与分析。以下有关苯乙胺类药物的描述哪一项是错误的（）
A、分子中具有邻苯二酚结构，易氧化变色
B、多数具有手性碳原子，有旋光性，可供含量测定
C、酮体为本类药物的主要杂质
D、与甲醛-硫酸反应，形成具有醌式结构的有色化合物，可供区分具不同取代基的同类药物
E、与三氯化铁试液不起反应
相关热点： 旋光性 苯乙胺
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有关蛋白质的理化性质中错误的表述是
A.蛋白质与水有很强的亲和力
B.蛋白质在不同pH值条件下，可形成阳离子或阴离子，或二性离子
C.蛋白质具有旋光性，通常是左旋，变性后可失去旋光性
D.蛋白质与多肽类溶液在制备过程中，可被容器、滤器或传输体系的材料表面吸附
E.蛋白质易被酸、碱和蛋白酶催化水解
A.蛋白质与水有很强的亲和力
B.蛋白质在不同pH值条件下，可形成阳离子或阴离子，或二性离子
C.蛋白质具有旋光性，通常是左旋，变性后可失去旋光性
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