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[单项选择题]下列哪种可食部分为营养器官（）
A.大米
B.黄花菜
C.马铃薯
D.苹果
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[单选]下列关于黄花菜的说法正确的是（）。
A．黄花菜最好生吃，以免营养流失
B．黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿
C．黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾
D．黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效
A．黄花菜最好生吃，以免营养流失
B．黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿
C．黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾
D．黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效