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使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()。

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关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有()。


A、食品添加剂可以单独作为食品来食用B、食品添加剂包括人工合成的物质C、食品添加剂不包括天然物质D、加入食品添加剂可以改善食品品质E、加入食品添加剂可以防腐和保鲜
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()

A、把非食用物质作为食品添加剂

B、超量使用食品添加剂

C、超范围使用食品添加剂

D、载明“食品添加剂”字样

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是:()。

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》

《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂包括营养性饲料添加剂和()。

A、一般饲料添加剂

B、非蛋白氮饲料添加剂

C、药物饲料添加剂

D、矿物质添加剂

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