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在酒花中易挥发的成分是（）
A、a-苦味酸
B、b-苦味酸
C、酒花油
D、单宁
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对盐酸哌替啶鉴别反应叙述正确的是 A:本品与甲醛-硫酸反应显橙红色B:本品与甲醛-硫酸反应显绿色C:本品水溶液加苦味酸乙醇溶液，生成紫色沉淀D:本品水溶液加苦味酸乙醇溶液，生成黑色沉淀E:本品与三氯化铁反应显橙色
关于爆炸性化学物品下列说法错误的是（）
A、乙醚老化和干燥形成结晶后极不稳定，可能会爆炸。
B、高氯酸如果在木制品、砌砖或纤维性物质上干燥时，一旦碰撞会发生爆炸并引起火灾。
C、叠氮化物通常用作溶液中的抗菌剂，叠氮化物可以与铜或铅（如污水管以及管道设施）接触。
D、苦味酸和苦味酸盐在加热和撞击时会发生爆炸。
无剧毒的固定剂是（ ）
A、重铬酸钾
B、铬酸
C、苦味酸
D、锇酸
E、氯化汞
Baljet反应所用试剂是（）
A、酸性苦味酸试剂
B、碱性苦味酸试剂（NaOH）
C、碱性苦味酸试剂（NaHCO3）
D、碱性3，5二硝基苯甲酸试剂
E、酸性3，5二硝基苯甲酸试剂
将2.481mg的某碱（BOH）的苦味酸（HA）盐溶于100ml乙醇中，在1cm的吸收池中测得其380nm处吸光度为0.598，已知苦味酸的摩尔质量为229，求该碱的摩尔质量。（已知其摩尔吸光系数ε为2×104)