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分离挥发油中的醇类（主要是伯醇）成份常用的方法是（）
A、苯甲酸酰化法
B、邻苯二甲酸酰化法
C、邻苯二甲酸酐酰化法
D、乙酸酐酰化法
E、冰乙酸酰化法
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伯胺和仲胺与乙酸酐作用发生乙酰化反应，生成（），可用于定量测定，常用的测定方法是与乙酸酐-吡啶乙酰化法。
A、叔胺
B、酚
C、醇
D、N-乙酰胺
在乙酸酐-吡啶-高氯酸乙酰化法测醇时，吡啶的作用是（）。
A、作溶剂，防止乙酸挥发
B、作溶剂，起催化作用
C、作溶剂
D、作溶剂，防止乙酸挥发，起催化作用
醇的测定根据乙酰化剂的组成不同，可分为（）。
A、乙酸酐-吡啶乙酰化法、乙酸酐-高氯酸-吡啶乙酰化法
B、乙酸酐-吡啶乙酰化法、乙酸酐-乙酸钠乙酰化法
C、乙酸酐-乙酸钠乙酰化法、乙酸酐-高氯酸-吡啶乙酰化法
D、乙酸酐-吡啶乙酰化法、乙酸酐-高氯酸-吡啶乙酰化法、乙酸酐-乙酸钠乙酰化法
冰乙酸在低温下会凝固，可加入20%的无水（），即可避免。
A、乙酸酐
B、丙酸
C、乙醇
D、甲酸
用苯胺合成乙酰苯胺下列哪个化合物最适合作酰化试剂？（)
A、乙酸乙酯
B、乙酰胺
C、乙酸酐
D、乙酸