关于神经系统的可塑性，下列说法正确的是（）

A、脑的结构与化学活动一直处于变化之中

B、只有神经元存在可塑性

C、只有中枢神经系统可塑性

D、只有外周神经存在可塑性

E、只存在于机体的发育阶段

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