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一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊,述说男孩偏食,刷牙时经常出血,营养师首先对男孩进行体格营养状况检查,发现其身高、体重均属正常,牙龈肿胀,皮肤上有小出血点,随后又了解其膳食情况。本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是()。

A、化学分析法

B、24小时回顾法

C、记账法

D、称量法

E、称重记账法

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复式记账法可以分为()、()和()。

A、增减记账法

B、单式记账法

C、借贷记账法

D、收支记账法

根据记账符号和记账规则的不同,复式记账法可表现为()。

A、收付记账法

B、支出记账法

C、借贷记账法

D、收入记账法

E、增减记账法

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