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可以抑制亚硝基化过程的物质是（）
A、维生素B1
B、维生素C
C、维生素D
D、维生素E
E、维生素K
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属于水溶性维生素的是（）
A、维生素B1和维生素A
B、维生素A和维生素D
C、维生素B1和维生素C
D、维生素K和维生素C
蔬菜水果中何种维生素含量丰富
A、维生素A、维生素C
B、维生素C、胡萝卜素
C、维生素A、维生素D
D、维生素C、维生素D
E、维生素E、维生素A
对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是（ ）
A.维生素
A、维生素、烟酸B.维生素、烟酸、维生素C.烟酸、维生素K、维生素，D.维生素、维生素E、维生素E.维生素D、叶酸、维生素C
A.维生素
A、维生素、烟酸B.维生素、烟酸、维生素C.烟酸、维生素K、维生素，D.维生素、维生素E、维生素E.维生素D、叶酸、维生素C
畜禽肉类主要提供的维生素是（）。
A、维生素B2、维生素A
B、维生素C、维生素A
C、维生素B1、维生素C
D、维生素C、维生素D
缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）。
A、叶酸、烟酸、维生素B2
B、维生素B2、维生素B6、维生素C
C、叶酸、维生素B6、维生素B12
D、烟酸、维生素B6、维生素B
E、维生素B1、维生素B2、维生素B6