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下列属于粤菜代表菜的是()

A、白云猪手

B、九转大肠

C、盐水鸭

D、宫保鸡丁

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下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品()

A、火腿肠,盐水鸭,白切肚条

B、牛肉干,猪肉松,有炸酥肉

C、板鸭,猪腊肉,金华火腿

D、北京烤鸭,红烧牛肉,叫化子鸡

强国挑战答题答案:云南地理位置得天独厚,美食众多,下列选项中,属于云南特色美食的是()。

A、饵块

B、虾饺

C、过桥米线

D、盐水鸭

E、汽锅鸡

按照北京—烤鸭的逻辑连线,下列不正确的是()

A、武汉---热干面

B、重庆---火锅

C、苏州---盐水鸭

D、天津---狗不理包子

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