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以玉米芯为原料直接高温蒸煮提取木聚糖的原理是?

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[单选]俗话说:"民以食为天。"近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎么有什么是不含添加成分的。目前,近97%的食品中使用了各类添加剂。食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂,即使在0-4℃的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。现在人们所吃的食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的味道,往往是由添加剂"调"出来的。食品的有人口感,如面条有弹性,点心酥脆,大多数也是添加剂的功劳。腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素有事功能性添加剂:从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。现代食品工业发展离不开视频添加剂,视频添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加速扥症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量在0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在0.1%-0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个"ADI"值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物,这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说,不违规、不超量、不超范围地使用食品添加剂的食品是安全的。

下图是某生态工程示意图,有关说法错误的是

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A.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可增加经济效益B.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了物质的多级利用C.用蛆蛹粪便作为有机肥还田,运用了能量循环再生的原理D.该生态工程的运转离不开人的管理

可以采用哪些措施来缓解黑木耳生产上原料紧张的问题()

A、加大采伐量

B、建立菌用林

C、利用玉米芯等作物秸秆

D、利用处理过的松木屑

下列各句中,没有语病的一句()A:我省研制的食用菌,用棉籽壳、玉米芯、木屑、甘蔗渣以及麦秸、稻草等农作物秸秆作原料,菌质良好,价格低廉。
B:制止和规范权力消费行为已经成为腐败斗争中迫在眉睫的课题。
C:随着人民生活水平的日益提高,糖尿病患者日益增多,并向中青年段年龄者伸出魔爪。
D:父亲已经走了,但那番语重心长的话语时时在我心头回响。

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1.2014年12月22—23日,中央农村工作会议在北京召开,会议特别提到,目前不论是在生产成本方面还是在资源环境方面,我国农业发展都面临一系列困难和挑战,唯一的出路就是坚定不移地加快转变农业发展方式。由此,“加快转变农业发展方式”被列为2015年五大经济任务之一。
2004年以来,我国粮食生产实现“十一连增”,农民增收实现“十一连快”,粮食生产能力迈上了6000亿公斤的新台阶。与此同时,我国农业科技进步贡献率达到56%,农作物耕种收综合机械化水平达到59%,农业发展总体上跨入现代农业的门槛。但随着宏观经济进入新常态,我国农业发展也呈现出一些新的变化,我国农业发展方式将进人深度调整期,要通过调结构、转方式,加快推进我国农业由传统农业向现代农业转型升级。
现代农业,是一种“大农业”。它不仅包括传统农业的种植业、林业、畜牧业和水产业等,还包括产前的农业机械、农药、化肥、水利和地膜,产后的加工、储藏、运输、营销以及进出口贸易等,实际上贯穿了产前、产中、产后三个领域。成为一个与发展农业相关、为发展农业服务的庞大产业群体。现代农业是以资本高投入为基础,以工业化生产手段和先进科学技术为支撑,有社会化的服务体系相配套。用科学的经营理念来管理的农业形态。与传统农业相比,现代农业可谓有了“脱胎换骨”的变化。发展现代农业的主体显然应该是有知识、懂技术、会经营、善管理的现代新型农民。但现在很多从事农业生产的劳动者,不仅素质不合要求,而且大量劳动力转向了城市.只剩下老人和孩子,成为“空心村”。
科技是现代农业发展中的重要因素,农业的发展对科学技术的依靠程度越来越高,现在农民对科学技术的重要作用已普遍认识。由于体制原因,县乡农技推广机构“线断、网破、人散”的局面普遍存在,农业技术推广部门的技术人员部分流失,技术人员存在着非农业化、专业化,且严重缺乏推广经费;现有的技术人员推广手段和推广方法落后,在推广农业技术上,只限于举办一些季节性技术培训,发放一些技术资料,无法开展新技术推广、指导服务工作,由于乡镇农技推广部门是政府直接来管理,大部分的技术人员从事的不是农业技术的推广和指导服务工作,而是政府抽来做其他工作,还有个别乡镇农技人员借口乡镇中心工作任务繁重,放松甚至放弃了对农业生产的指导和服务。如2006年晚稻良种补贴是80万元,只使用了不到35万元,就是一个很典型的例子。
我国农业发展基本是沿用“资源一产品一废弃物排放”单线流动的粗放经营的增长方式,这种高消耗、高排放、资源利用率低的经营方式导致了一系列的农业问题。例如,我国每年有5亿吨左右的秸秆、1000万吨的米糠、1000万吨的玉米芯、2000万吨的稻壳,这些农业副产品被视作农业废弃物,堆积在田头、路边或者进行焚烧,这不仅是资源的浪费,而且会妨碍交通、污染环境。除了资源浪费,我国大多数地方没有形成一镇一业、一村一品的格局,一镇多业、一业多品,多的品种不好,好的品种不多,没有好的主导产业。X县内集中连片的专业村组和专业大户不多.大多靠价格拉动增收、靠政策扶持致富,产业化经营的规模不大、水平不高、后劲不足,全县农业产业化经营的覆盖面还不到30%。农产品深加工企业少,缺少带动型的龙头企业,全县3个省级、4个市级龙头企业中,没有一个是种植业企业,都是养殖业企业。农产品加工转化率还不足25%.与发达地区农产品加工转化率70%左右还有较大差距。农产品资源多,适宜加工的少;普通产品多,专用产品少;低档产品多,优势产品少;初级产品多,深加工产品少;大路产品多,品牌产品少,市场竞争力不强。
据统计,2009年全国耕地面积为13538.46万公顷,2012年则变为13515.85万公顷。而2013年全国净减少耕地面积8.02万公顷(120.3万亩)。据全国耕地质量监测结果显示,在东北黑土区,耕地土壤有机质含量大幅下降,每公斤平均含量26.7克,与30年前相比降幅达31%,黑土层已由开垦初期的80厘米至100厘米下降到20厘米至30厘米,很多地方已露出黄土。同时,南方土壤酸化、华北耕层变浅、西北耕地盐渍化等土壤退化问题日益突出,耕地质量下降给粮食稳定生产造成一定威胁.也给国家粮食安全问题敲响了警钟。中国农科院资源区划所研究员徐明岗介绍.粮食产量70%至80%应靠基础地力,20%至30%靠水肥投入,而我国耕地基础地力对粮食产量的贡献率仅为50%。中国农业大学教授张福锁认为,化肥长期不合理施用,会导致土壤养分失衡,降低中微量元素有效性,直接影响耕地质量。
2.伴随着2014年“三农”工作稳中有进的脚步,2015年中央一号文件再次鼓舞了全社会对“三农”工作更上层楼的热情与期望。“加大改革创新力度、加快农业现代化建设”的鲜明主题,勾画出新时期农业发展的根本方向在于农业现代化,指明了农业现代化的根本动力在于改革创新。这是党中央对经济发展新常态背景下我国“三农”工作面临的新情况、新问题、新挑战、新机遇高瞻远瞩的深刻认识与全面准确的战略部署。
新世纪以来.我国“三农”工作取得了粮食生产“十一连增”、农民增收“十一连快”,同时主要农产品保障水平和科技支撑能力大幅提高的巨大成就。当前,我国经济发展进入新常态,正从高速增长转向中高速增长,如何在经济增速放缓背景下继续强化农业基础地位、促进农民持续增收,是必须破解的一个重大课题。我国农业资源短缺,开发过度、污染加重,如何在资源环境硬约束下保障农产品有效供给和质量安全、提升农业可持续发展能力,是必须应对的一个重大挑战。这些年,虽然粮食持续增产,但粮食供应紧张的格局并没有彻底改变,制约粮食产能提高的新旧因素还有很多。解决这些问题,迫切需要加快建立新型农业经营体制机制。对农业生产来说,有没有效益、效益高不高是决定农民从事农业生产的最终因素,也是农业现代化发展好坏、快慢的直接检验。国内农业生产成本快速攀升,大宗农产品价格普遍高于国际市场,如何在“双重挤压”下创新农业支持保护政策、提高农业竞争力,是必须面对的一个重大考验。改变这一格局,必须按照中央一号文件要求深入推进农业结构调整,科学确定我国主要农产品供给水平。但是,这种调整不能像过去那样一调整就把粮食调下去,而是要创新农业发展模式,合理安排农业产业产品发展优先顺序。
“中国要富,农民必须富。”2015年中央一号文件指出,富裕农民,要优先保证农业农村投入,提高农业补贴政策效能,完善农产品价格形成机制,推进农村一二三产业融合发展,拓宽农村外部增收渠道。面对这种新老问题交织、新旧矛盾交汇的格局,需要我们有新思路、新视野与新手段,根本的办法和出路只有一个,就是加大改革创新力度、加快推进农业现代化发展。
3.泰安市作为D省的农业大市,认真贯彻落实中央“一号文件”以及各级农村工作会议精神,紧紧围绕增加农民收入这一核心,突出发展特色农业,实现新突破,推进农业产业化建设。2014年以来,泰安市大力推行企业实训基地标准化建设,取得较好成绩。截至10月份。全市共有企业实训基地66家,2014年新增实训场地面积31916.34平方米,实训基地建设投入资金14086.6万元。实训保障补贴等投入资金2127.42万元,配备实训指导师人员519人,培训实训指导人员3627人,企业制定自身使用的实训标准1117项。2014年接收实训学生数量10146人,企业留用实训学生4777人。泰山区围绕蔬菜、女儿茶、蓝莓等特色优势产业,坚持提质、扩量、增效并重,突出企业、合作组织、种养大户通过土地承包经营权流转或订单等多种形式开展集约化经营,优化产业基地布局,培育特色产业板块,提高产业发展集中度。加强科技研发,大力推广优质高产新品种,扩大提升有机蔬菜的规模档次,建设东部重要的种子种苗基地,不断提高原料品质和供给能力。
泰安市牢固树立“扶持产业化就是扶持农业,扶持龙头企业就是扶持农民增收”的观念,积极推进农业产业化发展。市里制定出台了一系列培优壮大农业龙头企业的优惠政策。集中资金、土地、技术等生产要素,从贷款贴息、政府补助、品牌扶持等方面予以扶持。建立多元化投入机制,多渠道增加投入,市财政每年拿出2000万元用于农业产业化扶持。各县市区也配套制定了相应扶持政策,县级财政每年拿出专项资金用于农业龙头企业发展扶持。
以项目建设为抓手和载体,引进新建、培优培强、做大提升了一批农产品加工和流通项目。全市共引进、新上、扩建投资过规模以上的农产品加工流通项目104个,计划总投资72亿元。主要有计划投资5.6亿元的东平姜仔鸭食品工业园、投资2.6亿元的D省光大科技发展有限公司和投资2.6亿元的D省(肥城)嘉安远隆食品有限公司等。每年对获得省级、市级农业龙头企业的企业运行情况进行检测,对新申报企业组织进行申报、审核,淘汰不达标企业,遴选新达标企业入围重点龙头企业,增强企业忧患意识,引导企业提升竞争力。
“现在超市卖的大白菜可真是新鲜,而且价钱也不贵,很实惠。”在工商部门的牵线下,泰安市部分果蔬农场与超市签订了600吨大白菜和70吨西兰花的订单合同.新鲜的蔬菜从农田直供城市超市,让受益的市民赞不绝口。
长期以来,大多数农户因担心市场行情波动而不敢进行大面积种养殖;而另一方面,随着城区大型超市稳步发展,市场对农产品品种和数量的需求均有较大幅度的提升。权衡双方利益,泰安工商局积极探索“农产品直供超市”的“农超对接”运作模式.走出了一条有城区特色的订单农业之路。泰山区3家大型连锁超市已经与60多家蔬菜生产、家禽渔业养殖基地或农户建立了长期农业订单关系,签订了90余份订单,建立直供超市农产品农业基地8万亩,直供农产品总额超过12亿元。很多超市与农户签订的订单上都注明“对签约农户种植、养殖的农产品,约定保底收购价”。也就是说,签约期限内,无论市场行情上涨或下跌,超市均按约定的保底

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