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利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的最适原料和产生酒精阶段要控制的必要条件是（）
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧
相关热点： 玉米粉
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放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是（）
A、大豆粉
B、玉米粉
C、脱脂大豆
D、脱脂大豆+玉米粉
E、酪蛋白（10％）
调制意大利蛋清杏仁饼干时，将蛋清和糖打发好后，加入杏仁粉、玉米粉和发粉用()搅匀即可。
A.高速
B.中速
C.慢速
D.先高速后慢速
合新生隐球菌生物学性状的是（）
A、由菌丝、孢子组成
B、沙氏培养基37℃不生长
C、玉米粉培养基上产生厚膜孢子
D、尿素酶阳性
E、芽管形成试验阳性
真菌的常规培养所用培养基为A:沙氏培养基
B:玉米粉培养基
C:马铃薯葡萄糖琼脂
D:尿素琼脂E.心脑浸出液葡萄糖琼脂
B:玉米粉培养基
C:马铃薯葡萄糖琼脂
D:尿素琼脂E.心脑浸出液葡萄糖琼脂
真菌的常规培养用（）
A、沙氏培养基
B、玉米粉培养基
C、马铃薯葡萄糖琼脂
D、尿素琼脂
E、心脑浸出液葡萄糖琼脂