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制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。

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下列关于郑州商品交易所白糖期货合约的说法,错误的是()。

A.交易品种为绵白糖

B.交易单位为10吨/手

C.每日价格最大波动限制不得超过上一个交易日结算价的±4%

D.最后交易日为合约交割月份的第10个交易日

区别下列各组物质,选用的方法或试剂不正确的是()

A.物质:空气和氮气;选用的方法或试剂:燃烧的木条

B.物质:葡萄糖和绵白糖;选用的方法或试剂:灼烧看颜色

C.物质:氧气和二氧化碳;选用的方法或试剂:通入澄清石灰水

D.物质:硬水和软水;选用的方法或试剂:肥皂水

糖很容易受外界湿度的影响,特别是西点常用的白砂糖、绵白糖,在保管中易发生吸湿溶化和()现象。


A、潮解B、风化C、氧化D、干缩结块

我市某公司以甜菜为原料生产绵白糖,与该项目相配套的污水综合治理项目的环评报告表于2008年7月已取得批复,因该公司计划异地搬迁,故一直未按照“环评”要求建设相配套的污水治理设施。2010年4月15日,环境监察人员对该公司现场检查发现该公司自2010年3月21日开始生产至今未向环保相关部门提交生产报告和排污申报。该公司制糖车间现由甘蔗原糖(半成品糖)加工绵糖,日加工半成品糖450吨,每天生产24小时,排放污水量约为90吨。生产污水未经任何处理直接排入城市管网,最终进入城镇污水处理厂,且该公司未向城镇污水处理厂缴纳污水处理费用。2010年4月15日15时20分左右,监察人员对该公司污水排放口现场检查时发现有黄色污水排出,持续5分钟后排放乳白色污水,持续排放一段时间后污水颜色逐渐变淡。针对以上情况,监察人员立即委托环境监测人员对污水排放口现场取样,进行水质监测,经化验污水排放口所排污水C0D、pH值、色度均超出制糖业水污染物排放标准。环保部门如果对该厂废水超标排放进行了行政处罚,是否应征收排污费,如果不征收请说明原因。

巧克力爆米花(巧克力完全包裹),袋装,配料:玉米粒(爆米花专用)70克、玉米油5克、黄油25克、细砂糖40克、糖浆50克、巧克力60克
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