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下列关于油脂性基质的叙述正确的是()。
A、可可豆脂具有多晶型
B、可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C、半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败
D、半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E、可可豆脂是一种固体脂肪
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