问题详情
确定关键控制点的方法有:
- A.借助CCP判断树
- B.请专家指导和咨询
- C.结合实际经验进行综合分析与判断
- D.照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点
相关热点: 控制点 专家指导
未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题
相关问题推荐
下列关于关键控制点的说法正确的是:()
A、关键控制点必须设置关键限值
B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害
C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
D、每个食品企业都一定会存在关键控制点