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GB27对62-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类,食用菌制品中包含有干制食用菌,那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品执行。()

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按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分,大致可分为三类:第一类是大宗食用菌;第二类是 ()食用菌;第三类是()食用菌。

按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()、(),三种类型,大部分食用菌属于()。

通过代料栽培,意义在于()

A、有利于保护森林资源

B、开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域

C、提高了食用菌产量

D、有利于食用菌机械化生产和科学管理

按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为____\_、_____\__、_______和广温型食用菌。

食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是:

A.金针菇

B.木耳

C.蘑菇

D.香菇

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