蔬菜成花机理假说包括
A.限制元素稳定性假说
B.成花素假说
C.成花抑制物质假说
D.碳氮比假说
A.颗粒度
B.碳氮比
C.空隙率
D.堆体重度
在选择和配置发酵培养基时，应选用合适的碳氮比。如谷氨酸发酵的C://N为（）酵母细胞中的C://N为（）
施用碳氮比率高、充分腐熟的有机肥料时，容易造成土壤中暂时缺氮，引起植物脱肥。
此题为判断题（对，错)。
