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绝热式热量计的热量损失可以忽略不计,因而无需冷却校正;恒温式热量计在试验过程中内筒与外筒间始终发生热交换,对此散失的热量应予以校正。()

此题为判断题(对,错)。

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据用“弹式热量计”测定,1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为()。

A、17.15kJ

B、39.54kJ

C、23.64kJ

D、18.61kJ

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