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因为果冻内的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品的支撑力，所以果冻的成型一般不用大型模具。()
相关热点： 支撑力
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杆件抵抗变形的能力称为（ ）。
A、杆件的承载力
B、杆件的刚度
C、杆件的支撑力
D、杆件的抗压力