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众所周知，血液胆固醇水平高会增加由血液凝结而引起中风（即脑溢血，由大脑的动脉血管破裂而引起)的危险性。但是，最近的一篇报告指出，血液胆固醇水平低使人患其他致命类型的中风的危险性在增大。报告建议，因为血液胆固醇在维持细胞膜的韧性方面起着非常重要的作用，所以低的血液胆固醇会削弱动脉血管壁的强度，从而使它们易于破裂。由此，上述结论证实了日本研究者长期争论的问题，即西方饮食比非西方饮食能更好地防止脑溢血。上述论述基于下面哪条假设？
A．西方饮食比非西方饮食更有益于健康。
B．与非西方饮食相比，西方饮食易使人产生较高的血液胆固醇。
C．高的血液胆固醇水平能消除动脉血管的衰弱。
D．脑溢血比血液凝结引起的中风更危险。
相关热点： 胆固醇 非西方 脑溢血
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关于胆固醇的描述，下列不正确的说法为（ ）。
A、胆固醇能构成细胞膜
B、胆固醇可转化成类固醇激素
C、胆固醇不能合成胆汁酸
D、胆固醇可转变为维生素D
【选择题】：17、18世纪以及近代所有西方人都认为自己的文化非常发达，他们是文明的代表，非西方则是落后的。（）
A、对
B、错
题目来源：智慧树知到中外比较文学研究专题单元测试答案题库
关于总胆固醇的描述不正确的是。
A、膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇B、体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化C、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和D、胆固醇是人体不可缺少的物质E、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和