某火锅店近年来盈利一直非常好，为了达到下年预期的盈利水平，该火锅店进行了一项研究来辨别核心竞争力，由于该店位于大学附近，价格合理，很受大学生的喜爱，而该店的各项原材料中蔬菜和肉类都是由供应商提供，但是供应商不是确定的，唯独火锅的调料是本店自己调制的，于是该店购买了市场上的一些调料和本店的调料一起供消费者享用，发现消费者大多选择本店自制的调料，通过该资料，可以知道，该店主要进行的分析包括()。
A.过程系统分析
B.功能分析
C.资源分析
D.市场分析

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69.(单选题)地沟油治理政策的出台划定了地沟油治理的重要领域,其中不包括()。(本题1.0分)
A、学校食堂
B、火锅店
C、酒店
D、小餐馆

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（单选题）重庆某高校毕业生小王准备大学毕业后开一家“快餐火锅”。小王认真研究了国家鼓励大学生创业政策，并成功申请到l0万元创业贷款。火锅店也红红火火的开了起来。关于小王开“快餐火锅”，以下说法正确的是（）

A小王开火锅店取得的收入主要是按劳分配

B小王树立了多种方式就业观

C小王开的火锅店可以向社会公开募股集资

D10万元执行了货币的价值尺度职能

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甲公司正在对是否投资一个连锁火锅店项目进行评价，有关资料如下：（1）甲公司计划加盟S连锁火锅店。加盟S连锁火锅店的一次性加盟合约年限为6年，甲公司按照加盟合约年限作为拟开设火锅店的经营年限。初始加盟保证金12万元，加盟时一次性支付，合约到期时一次性归还（无息）。（2）甲公司计划在商圈租赁门市房，租赁期为6年，租金每月2万元，在每年年末按年支付。（3）甲公司需按S连锁的统一要求购置大型厨房设备，预计支出24万元。根据税法规定，上述支出可按6年计提折旧（平均年限法），期末无残值。（4）预计火锅店经营的第一年，工作日营业收入为6000元/天，周末每日营业收入是工作日的1.5倍。假设以后每年的营业收入保持不变。按每月30天，每月8天周末计算。变动成本率为50%。（5）火锅店的人工成本为固定成本，预计每年人工成本支出50万元。（6）火锅店需要的营运资本预计为18万元，项目期末收回。（7）甲公司拟采用2/3的资本结构（负债/权益）为火锅店项目筹资。在该目标资本结构下，税前债务资本成本为9%。由于餐饮行业的风险与甲公司现有资产的平均经营风险有较大不同，甲公司拟采用S连锁的β值估计火锅店项目的系统风险。S连锁的β权益为1.75，资本结构（负债/权益）为1/1。已知当前市场的无风险报酬率为5%，权益市场的平均风险溢价为7%。甲公司与S连锁适用的企业所得税税率均为25%。要求：（1）计算评价连锁火锅店项目使用的折现率。（2）计算火锅店项目的净现值（计算过程和结果填入下方给定的表格中），判断项目是否可行并说明原因。单位：元（3）请使用最大最小法进行投资项目的敏感性分析，计算使连锁火锅店项目净现值为零的工作日营业收入。

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大众火锅店规定：10万元以下的开支，各个分店的店长就可以做主；普通的一线员工，拥有免单权，而且可以根据客人的需求，赠送水果盘。根据组织纵向分工结构集权与分权理论，大众火锅店这种组织方式的优点有（　）。

A.降低管理成本

B.易于协调各职能间的决策

C.提高企业对市场的反应能力

D.能够对普通员工产生激励

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[单选]上海某大学四名大学生开火锅店失败的原因是因为（）
A．嫌脏
B．嫌累
C．嫌苦
D．不挣钱

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