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()结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A食品安全风险评估

B食品安全风险监测

C食品安全风险分析

D食品安全风险管理

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(多选题)国家建立食品安全信息统一公布制度,以下()等信息由国务院卫生行政部门统一公布。

A国家食品安全总体情况

B食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

C重大食品安全事故及其处理信息

D其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息

以下描述哪一个是错的()

A、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针

B、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标

C、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长

D、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施

关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?

A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有()。

A.食品安全风险评估

B.食品安全标准制定

C.食品安全信息公布

D.组织查处食品安全重大事故

关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?(  )[2009年真题]

A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

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