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()结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A食品安全风险评估
B食品安全风险监测
C食品安全风险分析
D食品安全风险管理
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(多选题)国家建立食品安全信息统一公布制度,以下()等信息由国务院卫生行政部门统一公布。
A国家食品安全总体情况
B食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
C重大食品安全事故及其处理信息
D其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
以下描述哪一个是错的()
A、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针
B、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标
C、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长
D、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?
A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有()。
A.食品安全风险评估
B.食品安全标准制定
C.食品安全信息公布
D.组织查处食品安全重大事故
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?( )[2009年真题]
A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据