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加酶洗衣粉中含有蛋白酶,不含肽酶的原因是
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A.肽酶制备成本太高B.肽酶会影响蛋白酶活性C.衣物上的大分子蛋白质变为多肽后很容易脱落D.蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸
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某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是
A.该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应
C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好
新鲜的菠萝如果不用盐水浸渍一下,吃起来会有麻舌头的感觉,这是因为菠萝中含有蛋白酶,在加工食品中加了蛋白酶后,为什么没有麻舌头的感觉?()
A.因为加入的剂量太小
B.因为只有菠萝蛋白酶才会麻舌头
C.经过高温加工后,蛋白酶都已经变为普通蛋白质了
D.因为我们没有注意
下列属于蛋白酶的有().
A、木瓜蛋白酶
B、凝乳酶
C、脂酶
D、胰蛋白酶
AIDS抗病毒治疗主张联合用药,常用三联或四联,下列描述错误的是()
A.核苷类抑制剂+非核苷类抑制剂+蛋白酶抑制剂
B.2种核苷类抑制剂+1种非核苷类抑制剂
C.核苷类抑制剂+蛋白酶抑制剂+免疫抑制剂
D.1种核苷类抑制剂+2种蛋白酶抑制剂
E.2种核苷类抑制剂+1种蛋白酶抑制剂
已知胰凝乳蛋白酶的转换数是100s-1,DNA聚合酶是15s-1。下面的说法正确的是()。
A.胰凝乳蛋白酶的底物结合常数高于DNA聚合酶
B.胰凝乳蛋白酶反应速度比DNA聚合酶反应速度更大
C.在一定的酶浓度和饱和底物水平下胰凝乳蛋白酶反应速度比DNA聚合酶在相同条件下更低
D.在饱和底物水平下,胰凝乳蛋白酶的反应速度大约是DNA聚合酶反应速度的6.7倍