据调查，2009年我国夏粮总产超过2450亿斤。商品粮大约为1500亿斤，其中按照小麦最低收购价收购的商品粮在800亿斤左右。为切实保护种粮农民利益，今年小麦最低收购价较去年至少每斤提高0.1元，仅此一项就能为农民增收80亿元以上。
运用经济常识有关知识说明国家为什么要设立小麦最低收购价。（10分）