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现在随着人工养殖技术的改进,不少养殖鱼的口感和营养价值已和野生鱼差不多了,也很安全。由于很多水体包括海洋被环境污染,大量重金属元素在野生鱼体内积聚;同时野生鱼体内还有不少寄生虫,都会危害身体健康,所以野生鱼不一定比人工养殖的更安全。()
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组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品,为()
A、对虾
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C、淡水养殖鱼
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