沙门氏菌是导致细菌性食物中毒的常见原因，_____是污染沙门氏菌的主要食品类别。

仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌（）

A、志贺氏菌底层和斜面均产酸，沙门氏菌只有底层产酸

B、志贺氏菌有动力，沙门氏菌无动力

C、志贺氏菌无动力，沙门氏菌有动力

D、沙门氏菌产H2S，志贺氏菌不产H2SE无区别

大肠埃希氏菌与伤寒沙门氏菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门氏菌不分解（）。

A、乳糖

B、葡萄糖

C、蔗糖

D、麦芽糖

E、山梨醇

在麦康凯培养基上形成紫红色菌落的是()A.链球菌

B.大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.多杀性巴氏杆菌

E.牛分支杆菌

在麦康凯培养基上生长形成无色透明菌落的是()A.链球菌

B.大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.多杀性巴氏杆菌

E.牛分支杆菌

在固体培养基上培养菌落形成时间缓慢且为粗糙型菌落的是()

A.链球菌

B.大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.多杀性巴氏杆菌

E.牛分支杆菌

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

以下描述正确的是（）。

A、沙门氏菌的前增菌液为PBW

B、沙门氏菌在BS上菌落为黑色金属光泽、棕褐色或灰色，菌落周围培养基可呈黑色或棕色

C、沙门氏菌一般采用1.2-1.5%琼脂培养物作为玻片凝集试验用的抗原

D、沙门氏菌TTB增菌培养温度为37℃

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。检查沙门氏菌中毒，确证诊断必须要达到以下何要求（）

A、可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致

B、病人粪便检出沙门氏菌即可

C、病人呕吐物检出沙门氏菌即可

D、现场涂抹样品检出沙门氏菌即可

E、可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以