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()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
A、酿皮
B狗浇尿
C、锅盔
D、面筋
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在宫廷茶艺中,会加入一些调味料增加口感,以下不适合添加的调料是()。
A、盐B、花椒粉C、小苏打D、胡椒粉