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2019年7月以来，某市鸡蛋价格呈连续上涨态势。某校高三(1)班同学对此进行市场调查，得到以下材料。
材料一入伏后天气炎热，再加上多雨天气，在高温高湿的环境下蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降；8月下旬，各级学校陆续开学，学校以及周边餐饮行业集中采购需求增加，导致我市鸡蛋价格提升。
材料二玉米进口价格上涨，导致饲养成本增加；另外，受高温多雨天气影响，致使鸡蛋的储存和运输成本大增，导致鸡蛋价格大幅提升。
材料三去年鸡蛋价格较低，部分养殖户放弃养殖或者宰杀蛋鸡，缩小养殖规模，影响今年鸡蛋的上市量。
材料四专家表示：鸡蛋价格受多种因素影响，价格波动很难避免，出现短期暴涨暴跌属于正常现象，养殖户应该理智对待，防止生产的盲目性。
请帮其概括材料所蕴含的经济学道理，并简要分析,填入表中。
材料
经济学道理
简要分析
一
供求影响价格
产蛋量下降，需求增加，导致鸡蛋供不应求，价格上涨
二
三
四
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