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由于几种氨基酸具有吸收紫外光的能力,所以可用测定280nm左右紫外光吸光度的方法来测定蛋白质的含量。下列氨基酸中,在280nm左右不产生光吸收的氨基酸是(D)。
A.酪氨酸
B.苯丙氨酸
C.色氨酸
D.异亮氨酸
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动物体内甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸,可以肯定的是
A.甲种氨基酸是必需氧某酸B.甲种氨基酸是非必需氨基酸C.乙种氨基酸是必需氨基酸D.乙种氨基酸是非必需氨基酸
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限制性氨基酸是指()
A、氨基酸分较高的氨基酸
B、氨基酸分较低的氨基酸
C、氨基酸分较高的必需氨基酸
D、氨基酸分较低的必需氨基酸
氨基酸中氨基和羧基数目相等的氨基酸称为()
A、酸性氨基酸
B、中性氨基酸
C、碱性氨基酸
D、等性氨基酸
若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中,引起的结果是()。
A、提高膳食的营养价值,增加氨基酸的利用
B、不影响氨基酸的吸收利用
C、造成氨基酸之间的不平衡,有碍于各种氨基酸的吸收和利用
D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值;非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用
下列氨基酸中,不含有必需氨基酸的是
A.含硫氨基酸B.支链氨基酸C.碱性氨基酸D.酸性氨基酸
A.含硫氨基酸B.支链氨基酸C.碱性氨基酸D.酸性氨基酸