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苯甲酸钠咖啡因(安钠咖)可溶于水是由于()(本题1.0分)
A、利用苯甲酸的酸性与咖啡因的碱性形成的盐而溶于水
B、咖啡因与苯甲酸钠形成复盐,可能是由于分子间形成氢键,增加水溶性
C、在咖啡因结构中引进亲水性基因
D、咖啡因与苯甲酸形成络合物
E、咖啡因与苯甲酸钠结合,增加水合作用

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【判断题】咖啡因虽然无生理依赖性,心理依赖性也很小,但贩毒、吸毒人员常将咖啡因掺到海洛因中贩卖和使用。因此,咖啡因被列入国家精神药品进行管制,在临床、上限制使用()。

A、正确

B、错误

题目每100克巧克力中含40—500毫克可可碱,可可碱能刺激平滑肌,还能加速神经传导。但和咖啡因不同的是,可可碱对中枢神经系统几乎没有任何影响。每100克巧克力中含70毫克咖啡因,咖啡因的作用在于提高警觉性,促使人超常发挥,提升观察力,抵抗疲劳,提高脑力活动的效率。巧克力中还含有苯丙胺,也具有提神醒脑的作用,能刺激下丘脑中的去甲肾上腺素分泌。这段文字主要说明了(  )。
A:巧克力具有促进神经兴奋的作用
B:巧克力和咖啡对人体的影响不同
C:可可碱比咖啡因对人体更加有益
D:咖啡因会对人体的中枢神经系统产生影响
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