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2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的()标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。A:《非发酵豆制品》
B:《非发酵乳制品》
C:《发酵豆制品》
D:《发酵乳制品》
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豆制品营养价值高于大豆，主要是由于在豆制品的加工过程中去除了大豆中的抗养因子。（）
A、错
B、对